1. 福建茶叶什么时候采茶最好
农谚说的好：“早采三天是个宝，迟采三天便是草”，春茶的采制季节一般分为三个阶段：
第一阶段：清明(4月上旬)以前，是采制绿茶最好的时候，比如“明前龙井”。
第二阶段：清明以后。
第三阶段：谷雨以后(阳历4月下旬,已是晚春)。
而且每个茶叶产区因为生态条件的不同，采摘的时间也有一定得差异。
▲不同茶叶主产区春茶的采摘时间
不发酵茶与轻、中发酵茶对茶叶要求比较高，在春季采摘是比较好的，比如龙井、碧螺春；也有一些全发酵的红茶、重发酵的普洱，也会在春季稍晚时进行采摘。
夏 茶
夏茶的采摘时间一般是夏至到小暑（6月中下旬~7月上旬）。
最适宜采制重发酵茶与全发酵茶，如重发酵的白毫乌龙（又称“东方美人”）与全发酵的红茶，因为这时候的茶青含有利于红茶、白毫乌龙的成分较多，白毫乌龙需要的茶小绿叶蝉也到这个时候才有。
秋 茶
秋茶与夏茶之间无明显间隔，采摘时间为8月上旬至10月上中旬。
秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。所以秋茶的香气更显。例如铁观音有“春水秋香”这一说法。
冬 茶
冬茶也称冬片或秋芽冬采，多见于乌龙茶产区，如我国台湾、福建武夷岩茶。
冬茶采摘时间在10月下旬到11月上旬。由于天气转冷，新芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，茶叶水分含量少，冬茶喝起来的滋味甘甜清淡。
2. 福建什么季节采茶
春节过后，
因为茶叶是采集茶树的嫩尖制作而成。春天是万物生长发芽的时候才有才有嫩尖。采集茶树嫩尖搓揉揉烘干等工序炮制而成，才能成为能饮用的茶叶。
茶叶有红茶，例如普洱茶。红茶有暖胃的作用。还有清茶，如都匀毛尖，杭州龙井。还有功夫茶，如铁观音，福建的白茶，武夷山的大红袍等等。
3. 福建茶叶什么时候采摘最合适
1. 菠萝蜜的成熟期在每年的6-11月，一边开花一边结果，花期长，果实成熟期持续的也比较长。
菠萝蜜的功效和作用
1、菠萝蜜的营养价值是比较高的，菠萝蜜当中含有糖，有机酸，维生素c，磷，铁，钾，菠萝蛋白酶等成分。在日常的生活里吃菠萝蜜能够起到生津止渴的作用，可用于通乳，补中益气。菠萝蜜在日常的生活里特别适合口干，眼干，思虑过度，睡眠不足，讲话过多的人群。 2、菠萝蜜还能够起到清理肠胃，促进血液循环，护肝养肝，美容养颜之功效。在日常的生活里适合老年人，中年人，以及儿童食用，对身体都有很大的好处。
4. 福建采茶时间
采茶是一种中国民间歌舞体裁。流传于中国南方产茶区，如广东、广西、江西、福建、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、云南、贵州等省地区。亦称“茶歌”、“采茶歌”、“唱采茶”、“灯歌”、“采茶灯”、“茶篮灯”等。采茶倾注着中国劳动人民的朴素情感并以其独特的艺术思维，浓厚的生活气息，丰富精神生活积极作用。
5. 什么时候采的茶叶最好
茶叶有两个季节的采摘时间，分别在春季的3-4月和夏末的9月。
茶叶的合理采摘是获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素，结合市场需求采摘茶叶，采茶和留养结合，既收茶叶，又能保证茶树正常生长，达到持续高产优质的目的。春茶采名优茶原料，多为单芽，一芽一叶初展或一芽一叶展，如有5%达到开采标准时即可采茶。采名茶要求原料细嫩匀整，一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度，一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。
6. 福建茶叶季节
1、厦门
小学：7月4日到8月31日（没有延迟）
初中：7月23日-8月31日
高中：7月29日-8月31日（中职参照执行，新高三答疑辅导：8月10日后可安排两周）
2、龙岩：
小学三至六年级暑假：7月4日开始；
初一、初二暑假：7月26日开始；
高一、高二暑假：7月31日开始；
3、福州：
小学暑假时间为：7月1日-8月30日
初一初二暑假：从7月22日开始
高一高二暑假：从7月29日开始
4、南平：
小学三至六年级
（1）学期：5月11日正式上课，7月3日学期结束。
（2）暑假：7月4日暑假开始，8月31日暑假结束。
（3）期末考试时间：6月29日至6月30日。
初中学段
（1）学期：七、八年级5月11日正式上课；7月21日学期结束。
（2）暑假：7月22日暑假开始，8月31日暑假结束。
（3）初中毕业班市质检时间：6月17日至6月19日。
（4）七、八年级期末考试时间：7月13日至7月16日。
高中学段
暑假：高一、高二7月16日暑假开始，8月31日暑假结束
高三：第三次市质检时间：6月6日至6月7日
5、宁德：
小学三至六年级：7月18日——8月30日
初一、初二年级：7月22日——8月30日
高中一、二年级：7月30日——8月30日
6、莆田：
小学三至六年级：7月4日——8月29日
初一、初二年级：7月25日——8月29日
高中一、二年级：8月1日——8月29日
7、泉州：
小学六年级：7月6日——8月31日
小学三至五年级：7月12日——8月31日
7. 福建茶叶什么时候采茶最好呢
湖北宣恩县椒园镇土皇坪村初一学生刘爽不用上网课，一大早便被妈妈拽进了春茶园帮忙采茶。只听妈妈在一旁唠叨：“茶叶、茶叶，及时采了就是茶，不及时采就是树叶子。前几天村里的茶厂已开始加工春茶了，所以不用担心采摘的茶叶卖不掉，你能帮忙多采一点，家里就会多些收入……”
近25万亩茶叶，是2019年脱贫摘帽的宣恩县巩固精准扶贫成果的重要支撑。近期，随着全县春茶陆续开采，当地全面为茶叶复工复产提供保障和服务，确保茶叶应采尽采、应收尽收，保障春茶安全、及时上市销售。
“芷药坪、长堰沟等村种植的是乌牛早茶，2月中旬就已进入采摘期，但因为加工厂的负责人被隔离在浙江回不来，我们多方协调办理通行证，终于在2月23日复工了第一家春茶加工企业。”宣恩县万寨乡乡长张艳丽说，“我们采取干部分村组、分地块组织茶农采摘，指定专人上门收购等方式，在严密疫情防控措施的基础上，让制茶设备运转起来了。”
8. 福建几月份开始采茶叶
先采来茶叶，接着在温室里烤干，然后精选茶叶再包装。
9. 福建茶叶什么时候采茶最好喝
采茶叶有两种方法，一种是人工采茶，功能用手直接把茶叶的嫩芽摘下来。另一种是，用采茶机，由工人操作把茶叶的嫩芽割下来，速度快。好用。
10. 福建的茶叶什么时候开采
一、什么季节挖桩成活率高
挖桩一般是选在休眠期后，早春萌芽之前的这段时间，这个时间段挖桩成活率高。主要是树桩经过了较长时间的休眠，体内的营养积攒了很多，移栽之后正好是早春萌动性强的时期，所以成活率会高一些。
二、不同树桩的采挖时间
1、杂木类常青树：杂木类的常青树种包括栀子花、龙船花、三角梅、春花等，比较适合在春季萌芽之前采挖树桩，春季的温度高于15摄氏度以上，就可以采挖树桩了，各地的气候具有差异，所以时间上可以调节一下。
2、杂木类落叶树：对于杂木类的落叶树来说，有两个季节可以采挖树桩，一个是在冬季落叶之后，也就是树木处在休眠期的时候采挖，此时养分积蓄，只要温度适宜就能进入到生长恢复期，此时适合采挖榆树、胡颓子、朴树，另一个时间是在春季树木即将发芽苏醒期前，差不多是在苏醒前的20天左右。
3、松柏类：南方可在冬季小寒后，清明前10天的时候采挖，温度保持在10-25摄氏度即可采挖移栽。北方可在谷雨和清明节之间采挖，温度升高后，可以提高成活率。
11. 福建茶叶什么时候采茶最好吃
铁观音发源地福建安溪。春季出产的铁观音最好，铁观音属于乌龙茶，上市要比绿茶慢些。采茶一般清晨为宜。最佳季节就是春季，春茶品质是四季之首。
