1. 小青柑普洱茶很苦
小青柑普洱茶苦的原因为注水比例不当、温度不够、浸泡时间过长造成，处理办法为，增加注水量，冲泡一个小青柑需500ml的水，且水温需要达到100℃，其次较少浸泡时间，盖碗冲泡的浸泡时间为7s左右，玻璃杯的浸泡时间为5分钟左右。
2. 小青柑普洱茶有苦味正常吗
答:核心产区的小青柑通常在新会梅江塞口围附近生长的新会茶枝柑，而梅江素有柑之乡之称，为新会柑一线核心产区，这点相信小青柑的爱好者都清楚。即便同为新会柑，一线核心产区同二三线产区的小青柑泡起来区别都很大。
二三线的陈皮同小青柑比起核心产区也多了一丝苦味，而新会5个核心产区(梅江，天马，茶坑，东甲，西甲)的味道永远是甘甜润喉的。
3. 青柑普洱 苦
小青柑普洱茶的冲泡方法：首先烧好一壶沸水，然后拆开茶叶包装，取出完整的小青柑，把小青柑上顶部盖子揭开，放入盖碗当中，注入沸水七分满，先洗一遍茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡7秒后出汤，之后可逐渐增加浸泡水时间，最后将茶汤倒入茶杯中品饮。
小青柑普洱茶的其他冲泡方法：
1.碎皮冲泡法
第一，同样拆开包装，取出完整的小青柑；
第二，将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。
第三，加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，这种冲泡方法请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩。
第四，在五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。
另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。
2.钻孔冲泡法
第一，拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；
第二，用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；
第三，将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。
第四，建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。
结语：
注意：茶刀建议选锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。
4. 小青柑普洱茶是苦的
假冒伪劣的小青柑农药残留超标，正规厂家生产的不会。
很多散挖同新会柑的柑普茶厂不一样，属于手工作坊制作，所以一般到了桔子很少会使用洗果机和农残降解洗果剂。大家知道这个浮躁的时代，一年四季的果，而且还催产，使用的农药，激素肥料等具有很大的食品安全问题，所以会超标
小青柑与大红柑最直观的区别，就是果形外观上的不同。小青柑为青绿色小果，香气辛香清爽；大红柑是金黄色大果，香气成熟甜美。小青柑就像热情奔放的活力小伙子，大红柑就像温柔典雅的成熟女性。
而更深层次的区别，则是果皮内含物质比例的差异。小青柑果皮中的类柠檬苦素、挥发油、橙皮甙含量较高，这是小青柑清新香气的根本来源。而大红柑果皮内的橙皮甙减少，果糖、芳香脂类、果胶等成分增加，大红柑便呈现出果香成熟的气息。
5. 小青柑普洱发苦正常吗能喝吗
是小青柑吧!它是普洱茶熟茶,品质不错的应该是顶级宫廷普洱茶,一:黄金桔可以泡绿茶。
二:桔不宜太多,除非特别喜欢那个味道,因为绿茶本身就苦而微涩。还有就是要事先洗干净桔皮,以防农药残余。
三:黄金桔:芸香科,属金柑。又称金枣、金柑、小橘子。
6. 小青柑茶为什么会苦
小青柑口感描述：小青柑果皮青绿富有光泽，油室分布均匀而密集，闻起来味道微辛，清香，其口感醇滑润甜，果香味丰富，茶味和柑味能融合在一起，汤色橙红透亮，喝完口腔清爽有生津回甘的感觉。
就算单喝柑里的茶，口感香甜润滑，陈香中竟透丝丝幽甜的梅香，干净、清透；若是倒出茶后只泡柑果，口感也是同样的芳香四溢，清爽怡人；二者一同泡饮，青柑茶汤橙红透亮，喝在嘴里，仿佛口腔里形成了一层柔和的网，将口腔里的味蕾给包裹着，细腻柑香。咽下后，口腔中还会有香气不断泛起，唇齿留香，总是会让人贪杯。
7. 小青柑发苦能喝吗
小青桔不可以长大。
小青柑的制作过程说起来有点复杂，光干燥环节就有生晒、高温烘焙、低温烘焙、半生晒的区分。冲泡也很随意，随手一颗，可以整颗、戳孔、掰碎、煮饮，不拘一格。小青柑采用的是青皮柑，一般每年十月份采摘，其皮薄、青绿色，辛辣略苦，果肉提出后填充普洱熟茶，茶汤口感更加清爽，有一点苦涩，但却果香浓郁。冲泡简单耐泡，受到很多年轻人的追捧，不过也有很多朋友从中尝出了“风油精”的味道。
8. 小青柑普洱茶为什么苦
使用红皮水不好泡小青柑的，应该用撕片法：同大柑普茶冲泡一致，撕开青柑皮，再放入普洱茶。不过，这个方法挺费事的，因为小青柑比大柑普表皮会硬些。
掰碎后，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中冲泡即可。第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩
九孔法：我们常用的就是这种方法。首先，我们要将小青柑用茶刀钻孔，这样冲泡让柑与茶更能结合，口感好，浓度香气适中，耐泡度长。
9. 小青柑发苦是什么原因
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取出一颗顺升号小青柑，（这里以金柑公主为例）剥开外层手工绵纸，并摘下小青柑的“盖子”（连盖子一起冲泡会有苦味，因此建议取下），烧好开水备用
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将去掉“盖子”的顺升号小青柑投入盖碗内，并对准小青柑的茶叶孔匀速注水，注满水后盖上盖碗盖子。静置15秒左右。您也可根据自身口味轻重调整出汤时间。
3
将水倒在公道杯中，再由公道杯分至各个茶杯品茗。这种冲泡方式茶汤出味道较慢，可以尝试多闷一些时间。比较适合口味清淡的茶友们。
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以上方法茶汤出味道较慢，如需出味道快，可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎，柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部，洗茶后热水冲泡，约10秒左右出汤，这种冲泡方式能让味道很快出来，让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起，这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们。