1. 广东茶叶品种
揭阳炒茶,揭阳绿茶都是比较出名的;作为潮汕十大名茶之一的揭阳炒茶,是极具地方特色的一款茶叶,每当大家到揭阳的时候,都会发现有很多资深的茶艺人,在茶叶店铺前表演人工炒茶,而炒制后的揭阳茶叶,不仅香气扑鼻,而且还甘醇绵长。
揭阳绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
2. 广东茶叶产区
广东十大名茶:
猴采红牌原生态高山红茶,红茶。
枞中枞牌凤凰蜜兰香单丛茶,乌龙茶。
东水山茶,红茶。
金螺春绿茶,绿茶。
凯达牌香妃翠玉,乌龙茶。
莞香茶,特种茶。
象窝牌云大红茶,红茶。
童氏石坪顶茶,绿茶。
华煌牌红茶,红茶。
宝溪口高山有机茶,绿茶。
3. 广东茶叶种类
1、柏塘山茶
柏塘山茶也可称作客家山茶、罗浮山特种山茶,是博罗县柏塘镇的特色山茶,属于中国国家地理标志产品,至今已有1000多年的种植历史,所产出的茶叶品质上佳,所以才会成为罗浮山茶的代表。柏塘山茶的茶叶外形,细匀卷曲紧结,所冲泡出的茶汤,茶香味独特而天然,清新又带有独特的浓郁茶香,茶汤的汤色清澈柔亮, 入口的茶味和茶香一样表现浓厚,回味时带甘甜。
2、英德红茶
英德红茶产于广东英德,是名扬于天下的一种红茶,也称“英红9号”,英德红茶的茶叶,细嫩匀整,以条索紧结,给人一种饱满厚实感,茶叶色泽乌润,又带有些许金毫,细闻有股干草香和糖香,这种混合香味,与桂圆有几分相似。英德红茶所冲泡出的茶汤,汤色红浓透亮,透澈而不混浊,有金圈挂杯,茶香味香中带甜,入口醇滑鲜爽。
3、石古坪乌龙茶
石古坪乌龙茶产自广东省的一个村庄,名字叫石古坪村,它属于青茶又称乌龙茶。石古坪乌龙茶的特点是颜色乌润,茶条细紧。冲泡后香气清新浓郁,味道鲜醇爽口;汤色黄绿清澈。它色、香、味俱全且富含营养,常饮可以预防高血压等慢性疾病。
4、罗浮山茶
罗浮山茶产自广东省罗浮山,这种以山名命名的茶叶,说明产地比较局限,非常有特色。它的原茶叶的确是罗浮山独有的茶种生长的,很珍贵。罗浮山茶的特色是有独特甜味,这种甜味是天然的,不是人工合成的,没有任何危害。它的汤水橙黄,口感微甜,有茶叶的清香。
5、岭头单从茶
岭头单从茶是饶平县的特产,是中国农产品地理标志。岭头单从茶属于乌龙茶,这款茶生长地处于亚热带季风气候,年平均气温二十多摄氏度,日照充足使得它品质优越。岭头单从茶条索呈黄褐色,茶条比较粗壮。茶汤黄亮,晶莹剔透。香气透着浓浓花香和蜜香;汤水味道醇爽回甘是不可多得的好茶。
6、鸿雁金萱茶
鸿雁金萱茶是广东地区一款好喝的名茶。这种茶泡开后没有苦涩味,倒是有一股淡淡的奶香味夹杂着桂花香味,特别好闻,即使是不爱喝茶的人也可以接受这种茶的味道。鸿雁金萱茶条索紧结,茶条匀整,泡开后,汤色黄绿明亮,香气是浓浓桂花香。品之,鲜醇滑口。
7、凤凰单枞
凤凰单枞是广东潮汕一带的特产茶叶,也是潮汕几乎家家都会喝的茶。此茶另外还有一个奇特的别名叫“鸭屎香”。凤凰单枞是著名的乌龙茶之一,茶味介于绿茶和红茶之间,具有红茶的浓郁香味和绿茶的细腻香气,清新芬香,茶汤入口,齿颊留香,茶味甘甜回鲜。
8、功夫茶
功夫茶是起源于广东省潮州市的一种传统特色名茶,因为广东潮汕地区的功夫非常闻名,而功夫茶也由此而得名,功夫茶的历史悠久,迄今为止已经有着一千多年的发展时间了,受到了许多关注。
9、三峰黄金桂茶
三峰黄金桂茶是广东地区一种口感十分独特的名茶,它也是乌龙茶的一种,可以说是目前发现的乌龙茶中,发芽最早的一种茶叶,用三峰黄金桂茶泡出来的茶,会有一股清香的桂花香味。
10、韶关保健茶
韶关保健茶是广东地区一种对身体有着很大好处的名茶,这种茶主打的就是保健的功效,能够很好的降低喝茶人提供的胆固醇和血脂,对于一些患有高血压的老年人来说,是非常友好的。
4. 广东茶叶品种排名
凤凰水仙茶焙火
凤凰茶:即凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。 单枞分类乌龙茶的独特之处和巨大的魅力主要在于它具有沁人心脾的芬芳和令人欲醉的滋味,饮之使人心旷神怡,精神振奋。凤凰单丛茶是从国家级优良品种凤。
凤凰水仙茶烟到底对身体有害吗
主要出产凤凰单枞 ,属于乌龙茶类 。 单枞茶,系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛。
广东的知名茶叶挺多的,各有各的特色,以下是广东十大名茶的代表: 1、象窝牌云大红茶(红茶) 2、猴采红牌原生态高山红茶(红茶) 3、枞中枞牌凤凰蜜兰香单丛茶(乌龙茶) 4、东水山茶(红茶) 5、金螺春绿茶(绿茶) 6、凯达牌香妃翠玉(乌龙。
水仙茶属于乌龙茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。 水仙茶列“中国国家级茶树良。
5. 广东盛产什么茶叶品种
1、英德红茶
英德红茶,广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。英德红茶中的极品,为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工的红茶品质上乘,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种。
2、荔枝红茶
荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。
3、玫瑰红茶
玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香,制作原料主要采用法兰西玫瑰花、云南金边玫瑰、平阴玫瑰等,搭配上好红茶而成。
4、海南红茶
海南红,是海南五指山地区特有的大叶种工夫红茶,用海南原生大叶种茶树制作而成,汤色红艳,滋味浓强,“当代茶圣”吴觉农盛赞此茶曰:色如琥珀,香若芝兰,味同醇醪。
6. 广东茶树品种
广东茶叶叫青茶或红茶
7. 广东茶叶品种介绍
广东省的人民比较喜欢喝茶,而广东省是我国的“喝茶大省”。人均茶叶消费量多年来居全国第一。其中,以下两个地方的茶叶最为出名。
第二个当然是:广东省清远市英德(英红九号红茶)。英德,素称岭南古邑,又称英州。是广东省历史文化名城,旅游重镇,位于广东省北部,属亚热带季风气候。
英德红茶出产于广东省英德市“英德红茶”是与“祁门红茶”“云南滇红”齐名的三大红茶之一。英德红茶作为响誉世界的中国三大出口红茶,英红九号曾作为英国皇室指定御用茶。其茶叶特点:外形秀丽,色泽金黄,金毫满披,汤色红艳,香气持久,滋味嫩鲜,醇浓甜爽。早在1959年,直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺定型。九十年代初研发出品质卓越的金毫茶产品,成为红茶之最,被誉为“东方金美人”。
第一个肯定是:广东省潮州市凤凰镇(凤凰单丛茶)。潮州市位于广东省东部,属亚热带海洋气候,年平均气温21.4°c,降雨量充沛。潮州市茶叶生产区山高日照短,云雾雨量多,冬春不严寒,盛夏无酷暑,适合茶树生长,茶树没有明显的休眠时间,四季可产茶。凤凰单丛出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。凤凰单丛茶的采摘初制工艺是手工与机制相结合。其制作过程是晒青,做青,杀青,揉捻,烘焙六道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香,黄枝香,蜜兰香等十大型号八十多个品系,其成品茶外形条索比较粗壮结实,色泽柔润有光,冲泡清香持久,润喉回甘,具有独特的山韵。2010年4月6日,原国家质检总局批准对“凤凰单丛茶”实施地理标志产品保护。
我是广东省凤凰人,我家有种茶树,也是相当认可我们凤凰的单从茶,确实名不虚传,也是我们凤凰的主要经济作物,希望大家以后可以多了解凤凰单丛茶。