都说喝隔夜的普洱茶可以减肥,但是隔夜茶到底要怎么喝啊?
建议隔夜茶最好不要喝,或多或少都有一些对人体有害的物质,而其营养成分也丧失不少,口感也不行,隔夜分解出来的成分会伤害身体,其实减肥不要减了健康。这样就不合算了。
我也在减肥,同时再喝熟普洱,连续一个月了,感想就是....腹部有点变化。
隔夜的普洱茶可以喝吗?会对人有害吗
隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的,因为二级胺广泛存在于多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多,就拿面包来看,通常含有2mg/kg的二级胺,如以面包为主食为例,每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。
而人们通过饮茶, 从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的1/40,可见是微不足道的。况且,二级胺本身并不是致癌物,必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素c,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成,是亚硝胺的天然抑制剂。因此,饮茶或隔夜茶是不会致癌的。
但是,从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生腐败性微生物,使茶汤发馊变质。
另外茶汤放久了茶多酚、维生素c等营养成分,易氧化减少。因此,隔夜茶虽无害,但一般情况下还是随泡随饮为好。