茶叶蛋的蛋白有多少卡路里?
80卡路里。
茶叶蛋是以鸡蛋为主要原料,加入茶叶、精盐、白糖、花椒、八角、桂皮,料酒、丁香、小茴香、生抽、老抽、辣椒......等调料加工而成。
由于调料量用量较小,并且大多数热量都很低,所以加工成茶叶蛋后,只是口味上的区别较大,而热量的大小几乎不变。因此,茶叶蛋的热量和鸡蛋一样,一个平均约为80卡路里。
茶蛋的热量是多少?
茶蛋的热量(以100克可食部分计)是113大卡(472千焦),单位热量较低。
每100克茶蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。