苦荞米和荞麦米哪种好？
荞麦米与苦荞米是人们生活中常见的食材，但是许多人却并不清楚荞麦与苦荞有哪些区别。
荞麦与苦荞的区别在于，荞麦口感清淡，外形为棱角分明的三棱状，苦荞麦带有苦味，形为圆润的三棱状颗粒。那么荞麦米与苦荞米有什么不同呢？
荞麦米是脱了壳的荞麦，含有丰富的淀粉，以其清香独特的味道，备受人们的欢迎；苦荞米是经过熟化烘干脱壳的苦荞，味道味苦，但是苦荞米与荞麦米的比较大区别，就是苦荞米的蛋白质含量要高很多，这也是苦荞米相对于荞麦米的一个大优势。
荞麦米好，荞麦米口感好苦荞米味道点。
黑苦荞茶是圆的好还是长的好
苦荞茶就是分条状和米粒性状的。
1. 条状型苦荞，是由苦荞的花、果、茎、叶经过超微粉碎而成的。
2. 米粒状苦荞茶是经过炒制而成的，香味更浓但是其营养成分流失掉了。
所以苦荞茶还是条形状的好。
觅己花茶：花茶虽好，会喝才健康。
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