最竖中闹好的苦荞茶是“苦荞黑茶”。黑苦荞茶仅产于四川凉山彝族自治州，凉山还有我国“苦荞之都”、黑苦荞黑珍珠、“苦荞之王”的美誉。凉山州是一个平均海拔超过2500米的高山地区，日照充足，温差极大，是中国最好的黑苦荞麦。凉山苦荞茶也是全国唯一有行业标准的茶叶，更符合食品安全。凉山州有荞麦品种150多个，培袜是国家认可的最佳原料2种，由凉山西昌农业科学院苦荞栽培专家组成。“七彩余罩凉山”牌苦荞茶是国家唯一使用国家批准原料的茶叶公司。价格也比较合理，500克独立小袋装苦荞茶约99元。
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苦荞茶，其作为一种现在非常健康的茶叶饮品，也受到了人们的弯辩镇埋粗欢迎，在苦荞茶的产地，例如，福建，浙江一带有非常好灶孙的古交厂家