山里向茶 2023-09-14 编辑: admin 293阅读 栏目:蒲公英茶
苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,
适宜人群
⊙老年人
生物类黄酮能保护血管,促进微循环,抗血栓,预防心脑血管疾病;每100克苦荞中含有43微克硒---抗癌之王,硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。
⊙年轻人
自由基导致dna、脂质和蛋白质等生物大分子的氧化性损伤,从而引起细胞的破坏老化和功能障碍,是人类衰老的最主要原因。苦荞富含生物类黄酮、硒、维生素c、维生素e四类抗氧化元素,能有效的清除体内自由基,延缓衰老。
国家谷物研究所研究表明,荞麦特别是苦荞麦,其营养价值居所有粮食作物之首,并且含有其他粮食作物所缺乏的特种微量元素及药用成分(生物类黄酮、硒、铬、锰),对现代“文明病”(心脑血管疾病、癌症、糖尿病)及几乎所有中老年心脑血管疾病均有预防和治疗功能。
⊙儿童
苦荞的营养成分配比被国际营养学会称为“天然黄金搭档”,有“五谷之王”的美称。长期食用可增强免疫力,提高智力,促进生长发育。
吃法很简单,只是将它掺在米里一起煮,可做成饭亦可做成粥。它粘性弱,直链淀粉含量偏高,最适合与东北大米、日本米一起煮食。
要熟吃,但凡事都要适量,不要每天都吃藕,那样其他营养就失去补充的机会了。血小板偏少,要多吃胡萝卜、西红柿、草莓、猕猴桃等蔬菜水果,多喝牛奶,多食高蛋白营养物质,更重要的是要睡好,调养一阵子再去查查会好转的,抓紧实施吧,早日健康ok
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