一、什么样的人不宜喝苦茶？
风寒感冒者：冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
虚寒体质者：虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
新产妇：刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
最后需要提醒的是，据《中药大辞典》界定，苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。而动物实验证实，枸骨具有抗生育的作用，因此，怀孕了及近期准备要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。
不适合有以下情况的人喝。
1．苦荞过敏史者请谨慎食用。
2．苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。
不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。
发烧的人不适宜喝浓茶
不喜欢喝的人不宜喝苦茶~ 哈哈
抱歉 不能回答你的问题
二、苦荞茶保质期是多久？
苦荞茶有保质期，一般在一年半左右。
苦荞茶的原料是苦荞，苦荞属于粗粮，和大米一样，陈大米一般不会吃出问题，但口感没有新鲜大米好。
苦荞的新旧，也和大米类似，自身的保质期就比较长，即便过期一段时间，也没有大碍。但是，苦荞茶不是苦荞米。苦荞茶过期了还能不能喝，要看苦荞茶的加工工艺。一般来讲，苦荞茶加工工序要比大米多，厂家都对苦荞进行消毒杀菌处理，没有开封的情况下，保质期能达到18个月。
不过，听说喝茶还是喝原生态的茶好，而且一般喝茶按照季节选择为好，比如夏天喝绿茶，冬天喝红茶，这样对身体有益处。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
苦荞茶根据工艺和产地不同、贮存条件不同保质期是不一样的。中国最好的苦荞茶产地是四川凉山州，凉山州是中国的“苦荞之都”，主产最好的黑苦荞茶。凉山州的黑苦荞茶保质期通常为18个月。其他地区的荞麦茶保质期略短。
三、茶叶茶有什么功效
茶叶别只拿来喝，教你茶叶使用的好方法，家家户户都需要
1、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中的咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝。胃寒不宜喝
2、铁观音：既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
禁忌：心脏病、高血压患者忌喝，空腹忌喝，胃不好的人少喝，经期和孕期不宜喝。
3、普洱茶：普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
禁忌：低血压低血糖患者、缺铁性贫血、神经衰弱、动性胃溃疡患者、体质虚寒者不宜过量饮用，夏季少喝，避免上火。
4、红茶：红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
禁忌：发烧忌喝，咖啡碱使人体温升高且降低药效；营养不良者少喝。
5、菊花茶：菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目
和解毒消炎等作用。
禁忌：菊花性凉，脾虚胃寒、易腹泻者忌喝；血压偏低的人少喝；经期忌喝感冒者忌喝。
6：苦荞茶：苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。
禁忌：苦荞偏寒性，胃寒或胃病患者不宜喝，低血压低血糖少喝；过敏者使忌用。