一、薏米和大米一起炒能做焦米茶吗?
当然可以啊,祛湿健脾,夏天喝了很好的
二、薏仁茶怎么做
主料
薏苡仁
100g
干荷叶
25g
干山楂片
50g
辅料
水
3000g
步骤
1.准备好薏仁,拣去杂质昌耐。
2.把薏仁用水冲洗干净。
3.沥干水分。
4.荷叶和干山楂片准备好。
5.锅烧热,放入薏米仁,小火炒至微黄散发出米香味耐笑春。
6.盛出晾凉。
7.干荷叶洗净,用剪刀剪成条。
8.把荷叶放入砂锅内。
9.再放入洗净的干山楂片。
10.然升衡后放入炒好的薏仁。
11.最后放入水。
12.砂锅放在火上大火烧开,转小火炖煮20分钟即可。
三、红豆薏米水怎么煮
红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品,可以消肿祛湿,热量低,富含维生素e及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,有美白、清热排毒的功效。
做法
1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时芦悄,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿陪高渣,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
营养价值
赤小豆,又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素bi、维生念岁素b2、烟酸等营养成分。
食疗药效
赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆还能增进食欲,促进胃肠消化吸收。
民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。
赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。
赤小豆因含多种b族维生素,可用作治疗脚气病的妙方,但宜少放糖。
红豆薏米水怎么做?凳尘带红豆我们要选用赤小豆,薏米寒性大必须先要炒一下,准备一把兄袭薏米一把赤小豆一枣芦把芡实,大火煮开焖15分钟。
红豆御悄薏米仁怎么搭行煮镇枝渣
红豆和薏米洗净,放在锅里添上适量的水,正常的煮粥档煮就可以了