可以长久保存永不过期的十大食物是稻米、蜂蜜、盐、酱油、糖、干豆类、纯枫糖浆、奶粉、高度的酒精饮料、白醋。
1、稻米,储存大米的最佳温度是4.5℃或以下。最好把大米装在塑料容器里装在食物里(彼得)或放在玻璃罐里。正如一项研究表明,在这种情况下,大米可以储存30年,不会失去它的香味和营养价值。
2、蜂蜜,蜂蜜被称作唯一一种能永存的食物。蜂蜜是一种非常独特的食物,由于它的化学成分使得细菌生长非常困难,所以蜂蜜可以持续到永远。人类能找到的最古老的蜂蜜来自5500年前。
3、盐,盐实际上是一种矿物,而不是一种产品,这就是为什么它不可能被破坏的原因。当然,这种矿物质能很快吸收水分,久而久之变成一块巨大的岩石。但归根结底,盐永远都是盐。
4、酱油,人们认为酱油的保质期取决于酱油的类型和特定品牌使用的添加剂,但其实在密封条件下,酱油能保存很长时间。即便它被打开过,这种咸的调味品也能在你的冰箱里待很久。
5、糖,你储存糖的方式决定了你的糖是否能永久保存。粉状和粒状的砂糖最好保存在密封的容器中,将空气隔绝在外,是能储存很长时间的。
6、干豆类,杨伯翰大学的研究人员发现,经过30年的储存,干芸豆已经改变了它们的视觉外观,但所有样品在紧急情况下仍然可以接受。他们得出结论,干芸豆和其他豆类可以持续至少30年。
7、纯枫糖浆,马萨诸塞州枫叶生产者协会称,一瓶未开封的枫糖浆可以无限期保存。即使打后,如果将它放在冰箱中,也可以使用数年。
8、奶粉,按照所有适当的卫生标准加工的奶粉,只要储存在密闭容器中,就可以长期储存而不会失去营养价值。
奶粉的味道可能不是很好,但它存在的一个主要原因是它持续的时间更长。它也比新鲜的牛奶更容易运输和储藏。
9、高度的酒精饮料,含伏特加、威士忌、朗姆酒和干邑的酒类饮料没有失效日期,但重要的是要把它们储存在阴凉黑暗的地方,在密封的瓶子里,可以扔掉奶油利口酒,但烈酒保存的时间很长。由于氧化作用,它的味道会有所改变;而由于蒸发,它的重量也会减少,不过只要有人喝,它就是可以喝的。
10、白醋,1是另一种没有保质期的产品,但你还是要在适当的条件下保存它。如果你想保存很长时间的醋,最好的保存方法是将它的原始密封容器放在远离热源的阴凉、黑暗的地方。