内容提要【毛尖茶叶的功效与作用】热度：484
1. 毛尖茶叶的功效与作用上不上火
有几种原因：
第一，可能是储存方式，比如储存在肉类的附近混合了气味，因为茶叶有吸附气味的功效，如果和肉类放得比较接近就可能出现这种情况。
第二，搽叶正确的保存方式是放在冰箱里如果有肉放在附近或者其他的菜，没有密封那么就会串味，泡出的茶当然味道就不太好喝了。
第三，当然要看看你购买的产品是否正规渠道或者大品牌大厂家的了。是否添加什么香精之类的，一般有些地方的茶叶会有板栗香的，所以你要看看你的茶叶是否有回潮等情况，一定要密封好了。
每年清明节前茶比清明节后的茶要好喝，毛尖为绿茶，我就比较喜欢喝湄潭的毛尖，翠芽质地翠绿，颗颗饱满像鸟的嘴巴一样，很脆嫩，淡淡的苦味后有股清甜的回味，一次有幸喝到兰馨雀舌，泡开真是香味四溢啊。
泡茶讲究（步骤）：
第一道洗茶，就是所谓的小半杯水清洗，然后快速倒掉。
第二道才是真正的泡开，一般毛尖，翠芽用3到5开，用好的水质才能泡出好茶。泡完后可以看见颗颗茶叶竖立在水中，真是别有一番美色，有些女生爱加上茉莉，又别有一番滋味
第三就是尾茶了，当然口味淡了也就换了。
有些人拿茶叶洗杯子可以去掉异味。而我曾经买来便宜的茶碎叶做了个枕头给我女儿，避免上火，也可以用茶叶泡好给几个月大的女儿洗眼睛。还有的用茶叶里的茶多酚减肥，晚饭后喝上一杯绿茶或者红茶可以清油脂、解腻。也可以找好的红茶和牛奶做成奶茶，总之好处很多。
2. 毛尖茶会上火吗
新毛尖从鲜叶采摘到完工，到适合饮用，这个过程需要大概两周时间左右，这个时候喝的话味道最好。新茶从树上采摘下来的鲜叶并不适合直接饮用，由于新茶刚采摘下来，存放的时间短，有些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，马上喝对肠胃不好。
3. 毛尖茶叶的功效与作用及禁忌
信阳毛尖中国十大名茶之一。关于平时在饮用信阳毛尖茶的时候也是需要注意一些禁忌的，下面我们一起来看看喝信阳毛尖的禁忌这7点一定要牢记哦。
1、投茶量：好茶粗泡，粗茶细喝是为了让口感更好，放茶量应该根据每个人的口味轻重来适当调整，口味重的多放干茶，而口味淡的少放些，大约茶和水的比例为1：4左右，但不要去按绝对比例来做，应该灵活及时调整，比如喝着淡下次冲泡可多加点干茶，依次类推。
2、水温控制：有朋友认为喝绿茶水温80度左右就行，其实信阳毛尖的泡法对水温要求严格，按不同的等级来说，芽头越嫩越纯的水温需要低一些，比如明前特级的毛尖茶，冲泡水温应该在70度—75度，这样不容易烫坏嫩芽，同时可以增加冲泡次数，味道最好；一级信阳毛尖水温在75度左右，而三级的应该在80度左右，三级信阳毛尖叶多芽少，水温太低会导致茶叶冲不开，而超过85度又因为温度太高影响了茶本身的营养元素，因此春茶用80度左右水温是符合大部分情况的。
3、饮茶时间：正常情况下茶水泡好后在5-15分钟内喝一泡再续水，一杯茶可冲泡4-5次左右，也就是投放一次干茶来泡可以喝1个小时，不宜让泡好的茶放的时间过长，容易影响口感和冲泡次数。
4、续水比例：沏水一杯当喝到茶杯里剩余半杯茶水的时候及时加水，不要把茶水喝干再加水，那样口感不均，失去了该有的茶味，同时因为信阳毛尖比较对水质比较挑剔，外地的朋友请用纯净水冲泡。
5、大山茶和小山及稻田茶泡法稍不同，大山茶耐泡，小山茶中等，稻田茶最次，耐泡茶价贵但喝着实在。
6、品茶前不要吃刺激性味道的东西，比如蒜、辣椒、咖啡或可乐、果汁等，同时不要喝酒或吸烟，这样会影响信阳毛尖的香醇和回甘，失去品茶的享受过程，当然茶具要清洗干净，不可有异味。
7、茶具：喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶。
4. 喝毛尖茶叶上火还是降火
陈茶有些喝了可以降火，而有些喝了对身体不好，比如你提到的信阳毛尖，因为毛尖是绿茶的一种，最好喝春茶比较好。
5. 毛尖茶叶上火吗
信阳毛尖茶叶越喝越苦，它的主要成分有氨基酸、生物碱和茶多酚。氨基酸，具有鲜爽味是构成茶汤滋味的重要成份；生物碱中的主要成分咖啡碱也称咖啡因，具有苦味也是构成茶汤滋味的重要成份；茶多酚中的主要成分儿茶素也称茶单宁，具有苦、涩味及收敛性，也是构成茶汤滋味的重要成份。
信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。
6. 毛尖茶叶喝了上火吗?
一定是河南人了。毛尖茶中有青涩年少的绿茶。有香醇青春的花茶，回味甘甜的红茶，富有内涵的黑茶，简单朴素的白茶和红茶。河南地处北方小时候交通运输还不发达我们见到的只有茉莉花茶，和信阳毛尖。
随着不断的发展，南茶北运，干燥的气候身体容易上火，所以喝毛尖来清火，一方水土养一方人，初春的时候它慢慢的发芽，不经意间它就开始长大了，它是需要清新的空气0污染，优质的土壤，充足的水分，沐浴着阳光和得天独厚的地理位置，渐渐的才露出小精灵似的小脑袋，我们才小心翼翼的把带回家，精巧的制作成茶最后饮用。好茶也是需要精挑细选的。
7. 毛尖茶叶上火还是去火
毛尖是我国典型的名优绿茶，具有降火的作用。特别是冬季天气寒冷的时候，很多人吃的油腻辛辣的食物过多，火气就会找上门来。容易产生便秘、口舌生疮的症状。
喝毛尖绿茶可以帮助人体降火气。中医说绿茶性寒，可以去火、生津止渴。秋冬季节食用的辛辣油腻的食物后饮用毛尖绿茶能够降火清热。而且常喝毛尖还可以消食化痰，预防血管硬化。所以说，喝毛尖茶不仅不会上火，还会下火的。而喝这个信阳毛尖会更好些。
8. 毛尖茶叶功效是什么
1、据说是如果喝完毛尖嗓子发干，是湿仓茶，不好的，会有霉变。也就是说品质不好。
2、好的毛尖茶，应该是色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳。
3、而且好的毛尖茶好处也多：长期适时适量的喝茶对身体好处多多，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能。