1. 通过对比了解普洱茶和白茶到底哪个好?
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶打油,熟茶养胃,普洱茶无论生茶还是熟茶,都要和年份茶,10年左右口感较好,对山头产地区分较大,好的当年新茶如冰岛数千一斤,一般的几十块钱,都有。
普洱茶好的可以泡7-8泡,10来泡,不会变色,茶树越老越耐泡。白茶要喝当年新茶,口感清淡,不耐泡,一般2-3泡就没什么味道了。
2. 白茶好还是普洱好?
白茶树是属乔木或灌木,高3-15米;嫩枝密生灰黄色星状短柔毛,小枝无毛。叶纸质或薄革质,长椭圆形或长圆状披针形,长(8-) 12-32厘米,宽(2-) 3-8.5厘米,顶端渐尖,基部阔楔形、圆钝或微心形,边缘具细钝齿或圆齿,两面无毛,干后暗褐色;侧脉两面均明显;叶柄长5-10毫米,被绒毛;托叶披针形,长5-7毫米。
普洱树是常绿乔木或灌木,高5-13(-20)米,主干直径可达1米以上;幼枝和幼叶被细柔毛。叶革质,椭圆形或倒卵状长圆形,长4-8(-12)厘米 ,宽1.8-4.5厘米,先钝刀基部楔边级具锯齿,两面无滑无毛;叶柄长3-7毫米,花单生或2-4组成生聚伞花序白色,直径2.5-3.5厘米,有香气,花梗长6-10毫米,下弯;萼片5(6),圆形,果时宿存;花瓣7-8(-9),宽倒卵形或圆形;雄蕊多数,外轮花丝合生成短管;子房3室,外面被毛,花柱顶端3裂。蒴果圆球形或扁球形,直径约25厘米,果皮革质;种子1或2,近球形,微有棱角,直径约1.5-1.8厘米,淡褐色。
3. 白茶和普洱哪个好
这个问题是因人而异的,我个人喜欢喝生普。
白茶工艺简单最大程度保持茶叶原味,冲泡后滋味鲜醇,带有毫香,回甘持久,但是本人觉得茶是好茶但是茶滋味淡无变化。
生普洱茶工艺也比较简单,冲泡后口感顺滑,回甘强烈,生津持久,茶汤细腻茶气充足,饮后回味无穷,令人难忘。
4. 白茶与普洱茶哪个更值得收藏
生茶是炒制后放在太阳下暴晒,白茶是炒制后阴干。
两者都是绿茶系列。只是囗感不同。白茶一般不会用春茶来做,因为成本高,做出来的成品不是很美观,反到是雨水茶,芽长叶美,制出来成品更美观,茶味清淡,也没有春茶的苦涩味重,香味清淡。适合女性品尝。
普洱生茶也是分季节的,就算春茶也分头春,二春,三春。头春最为珍贵,二春次之,三春就是清明前后。对干爱喝茶,会喝茶的。自然春茶最好,不管是香气,口感,汤色,都会是一屋春的味道。当然还要看是什么样的茶,台地茶?单株?古树茶?茶树的年份,茶树生长的环境,当年的天气变化,雨水是否过多,做茶人的手艺如何?心情如何?那段时间的天气如何?缺一不可。
喝茶!还是看心情!其它的都可以忽略不计。
5. 白茶好还是普洱茶好?
陈皮白茶和陈皮普洱个好喝?
我个人认为应该是陈皮,普洱的要好喝一点吧,因为毕竟这也是非常有名的一款茶叶了,而且他们的价格也是挺贵的,当然他们的口感还是非常好的,这也要看个人的,有的人喜欢喝白茶,有的人喜欢喝普洱,当然这也不是绝对的。
6. 白茶与普洱茶的区别对比
普洱茶不属于白茶,而是黑茶。
1、白茶属于微发酵茶,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。
2、普洱茶则是后发酵茶,生茶是新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。而熟茶则是生茶经过人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序后制成的茶品。熟茶也叫现代茶,是1973年后的产物。所以熟茶只是通过人工的方式加快了生茶的发酵,使之变为熟茶。扩展资料:普洱茶的功效:1、降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化普洱茶叶中含有的多种化学物质,具有抗凝、减轻白细胞下降、防止血小板黏附聚集等活血化瘀的作用,对乙肝治疗起到必然的辅助作用。适量饮茶具有清热降火、消食利尿、排毒解毒的作用。长期服用可以防止动脉硬化、清热、解读的功效。2、防癌、抗癌普洱茶所含的茶多酚,能有效抑制并阻断亚硝化反应,减少体内亚硝胺含量,从而抑制致癌物质的生成。减少对原致癌基因的引发或促成,降低了癌症诱发性。
3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳。
7. 白茶和普洱茶哪个更好
各有千秋,就我个人而言,比较喜欢干净,所以工艺上比较能接受白茶,喜欢清香型茶。
8. 白茶跟普洱的对比
熟普比较好
一、茶汤区别
熟普:茶汤颜色为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,发酵不充分还会有点淡黄色。
生普:茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。
二、气味区别
普洱生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的熟普,还会有一点霉味。
三、口感区别
生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
9. 白茶与普洱茶哪个好
十大著名白茶品牌
1、张元记
隶属于福鼎市张元记茶业有限公司,始创于1868年,是福鼎白茶历史文化与技艺传承品牌,被授予白茶非物质文化遗产传承单位。
2、鼎白
隶属于福建鼎白茶业有限公司,创建于1985年,福鼎白茶知名品牌,集茶叶种植、生产、销售、茶叶深加工产品和衍生品研发为一体的综合性白茶专业企业。
3、品品香
隶属于福建品品香茶业有限公司,创立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化国家重点龙头企业。
4、董德
隶属于福建省董德茶业有限公司,始于1853年,是一家集茶叶种植、生产、加工、销售、产品研发、专业仓储、企业定制、茶旅体验、白茶文化推广于一体的全产业链型综合性白茶企业。
5、白大师
隶属于福建白大师茶业有限公司,是一家集福鼎白茶研发、加工、销售及运营推广为一体的茶叶品牌,拥有福鼎核心产区的白茶资源、高规格的白茶制茶工厂、白茶制茶技艺传承大师团队。
6、六妙
隶属于六妙白茶股份有限公司,成立于2006年,先后荣获“国家级高新技术企业”、“国家级守合同重信用企业”、“福建省农业产业化省级重点龙头企业”、“中国茶叶行业百强企业”等三十多项荣誉。
7、馥益堂
隶属于福建省馥益堂茶产业有限公司,是一家以福鼎白茶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品企业,在全国拥有自己的品牌销售系统,以自产福鼎白茶为核心,整合茶叶资源,开发出多系列产品。
8、誉达
隶属于福建誉达茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研为一体的福建省农业产业化重点龙头企业,2007年起誉达茶业连续八年被评为“中国茶叶行业百强企业”和中国茶叶企业信用aaa等级单位。
9、大沁白茶
隶属于福建省大沁茶业有限公司,是传承福鼎白茶文化的农业产业化龙头企业,拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋和传统的福鼎白茶制作生产工艺流程,拥有2300多亩高山有机生态茶园及数百亩荒野大白、大毫茶树基地,其中大沁十三坪茶园是福鼎市较早获欧盟出口认证的有机茶园。
10、绿雪芽
绿雪芽隶属于福建省天湖茶业有限公司,2000年创立,专注于福鼎白茶生产及白茶文化推广,是中国白茶标准参与制定单位、国家白茶标准实物样制作单位、福建省白茶生产标杆企业。绿雪芽于2001年试制紧压白茶,建立福鼎白茶标准化生产体系,研