1. 橡筋普洱茶的特点
1979是橡筋茶。其实橡筋茶是一个概念性的东西,类似于“高杆古树”、“藤条茶”,因茶品条索肥长粗壮,梗基本占了一半长度,嫩梗弹性十足,撕扯之下蹦蹦作响而不断裂,有弹性又极具韧性,故日:橡筋。
橡筋茶并没有一个确切的定义标准,多是一种形象的拟称,因茶品外形独特、品质出众,被誉为普洱茶界的顶级产品,为极少数普洱茶高端玩家竞相收藏。【1979青饼】作为圣和首款“橡筋茶”,除了对经典橡筋茶的致敬,更多的是一种对茶品品质精益求精的追求态度。
2. 云南橡筋普洱
“大白菜饼茶(生茶)”精选班章茶区原始雨林中十分稀有珍贵的山野古树茶为原料,以独特配方拼配,百年传统工艺压制而成。
网红9号青香气不错,比较苦,口感协调性不错。珍藏大白菜不苦,甜,但我的喉咙没什么感觉。
四星大白菜,比较油润,入喉很舒服,感觉没什么香气。
五星大白菜闻着喝着都有霉味,喝一口倒了。
蓝印其实比较苦,但甜盖住了苦,香气不错,口感协调性不错,汤比较薄,感觉咖啡因含量高,据说布朗景迈拼配?橡筋1苦,茶汤醇厚,内质丰厚,留存时间长,据说拼了老曼峨?其实老曼峨也不便宜,小勐宋比老曼峨还苦,便宜得多。
四星,9号,蓝印性价比不错。
3. 什么是橡筋茶
冻顶乌龙茶是一种保质期比较长的茶叶,这种茶叶的保质期多为十八个月,而且不须存入冰箱,只需要装茶叶的真空袋在取出茶叶以后,排出空气,再用橡皮筋扎紧,放在阴凉通风的地方,另外保存冻顶乌龙茶时,大家还要注意,一定要避光密封保存。
4. 普洱茶橡皮筋什么意思
一、制作工艺
生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶)。将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼、沱的形状,经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶,其他工序与生茶一样。
二、渥堆发酵
渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶又分为生茶与熟茶,生茶是未经渥堆发酵的,刺激性比较大。熟茶是经渥堆发酵的,不寒不热。
三、外观不同
生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味。熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味道。
四、汤色不同
生茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主,好的陈年生茶的汤色一般橙黄明亮。熟茶发酵度轻者多为栗红色,发酵度重者以暗红色为主。
五、口感差异
生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高,若经高温冲泡,茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味(好的生茶苦能回甘、涩能生津)。熟茶浓稠水甜,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然,几乎没有苦涩味,新的熟茶有渥堆味或略带水味。
六、叶底区别
新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主,活性高、较柔韧、有弹性,把叶条像扭橡皮筋一样扭转,一般会回过来的是好茶。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧,重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色,叶片硬而易碎。
七、功效不同
生茶和熟茶同时具有消脂去腻、清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
熟茶:熟茶茶性温和,可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,适合多数人群,更适合中老年人群及胃寒等人群。
生茶:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。生茶富含茶多酚,性属清凉,有降脂、清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
5. 橡筋普洱茶价格
橡筋茶
是业界一种约定俗成的叫法,橡筋茶也被茶友亲切称为“长条茶”、“放养茶”。由于条索肥硕颀长,且梗的弹性足,不易拉断,如橡筋一般,故得名:橡筋茶。
与一般的普洱茶相比,橡筋茶的茶芽条索是不羁的,条索粗壮而长,展现野性蓬勃的生命力。
橡筋茶的出现,往往代表着此款茶的生态环境好,树龄大,年份久。各种环境因素相互影响,终得一饼举世闻名的橡筋茶。
6. 橡筋茶制作过程
气度不凡茶是白茶。原料好的白茶,就像从小接受精英教育的孩子,赢在起跑线上,所接触的教育资源都是最好的。经过几年的积累,整体气度不凡,所体现的气质大有不同。
白茶丰富的内质,不仅仅是氨基酸、茶多酚、咖啡碱、茶多糖等物质,还包括各种芳香物质。这些物质充足,使得白茶清香、鲜爽、甘甜、柔和、爽滑、香气丰富而张扬。就如同掌握各种才艺的孩子,不论面对何种情况,均能轻松应对
这样底子好的茶,只要工艺不太差,最后做出来的茶,都值得一喝,甚至是长期收藏。
7. 橡皮筋普洱茶
1.普洱肘子:先用茶汤(去掉茶叶)浸泡猪肘,去其油腥,然后再入锅里焖。或者是直接在茶汤里加入各种酱料,然后放入猪肘文火慢炖。直至猪肘炖烂,茶香进入肉中。油腻的肘子和去油的普洱在这里奇妙合一,既解油腻又添茶香。
2.菊花、普洱熏鸽子:用甘菊花、普洱茶叶以及黄糖,在锅里干烧,用产生的烟来熏鸽子肉。普洱茶的香味、焦糖的香气渗入鸽肉中,甘醇香甜,味道既好又不伤肠胃。
3.普洱炖排骨:这例炖排骨是将排骨放入普洱茶汤中,慢炖得来。其中加入冰糖和盐,味道一流。